chef de partie h/f
Grégory Coutanceau Traiteur
Venez rejoindre une Maison de Cuisines en pleine expansion qui est à la recherche de son Chef de Partie LABO F/H !
CDI – 39H/Semaine
Notre maison, est avant tout une PME familiale, à taille humaine, incontournable sur La Rochelle. Créée il y a 20 ans par le chef Grégory Coutanceau qui est toujours à la tête de ses cuisines. Toutes ont un dénominateur commun : la passion de la cuisine et de ses clients !
Vos Missions :
· Réalisation des différentes cartes/mets
· Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons
· Évaluer la charge de travail et organiser sa répartition en fonction de son poste et des demandes
· Application stricte des normes d’hygiène et de sécurité alimentaires
Vos Qualités :
Vous êtes organisé(e) et méthodique, maîtriser toutes les technique de la cuisine et passionné par le métier.
Si vous entrez chez nous, nous mettons à votre disposition
* une pointeuse d’heure pour une transparence du temps de travail
* un tarif privilégié sur l’ensemble des Établissements Grégory Coutanceau
* Formation interne
Retrouvez nous sur les RS : Facebook, Instagram, Linkedin.
Chez nous, tout le monde contribue à l’aventure !
Venez nous rejoindre pour y participer et être prêt à relever le défi : « Des talents heureux, font des clients heureux » !
Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois